Die Ausdehnung der weltweiten Tierproduktion – der weltweite Fleischverbrauch hat sich seit 1980 verdoppelt, die Pouletsnachfrage gar verfünffacht - ist in der Tat punkto Klima, Ökologie und Tierschutz problematisch. Doch die Schweiz weist einen tiefen Selbstversorgungsgrad bei Nahrungsmitteln auf. Lediglich etwa 2/3 der nachgefragten Kalorien werden hierzulande erzeugt, der Rest wird importiert. Und im Unterschied […]
Tiertransporteure und Schlachthofmitarbeiter arbeiten oft schwer, zu minimalen Löhnen und zu Zeiten, an denen wir schon den Feierabend geniessen oder noch in den Federn liegen. Nun wird bei ihnen die Schraube weiter angezogen. Um im Schlachtprozess noch mehr Geld herauszupressen, werden neuerdings wochenweise polnische Akkordmetzgerteams eingeflogen. Ein anderer Schlachthof, der zwei grosse, preisbewusste Detaillisten beliefert, […]
Dieser Satz gilt insbesondere dann, wenn es sich um einen Mensch und ein Huhn handelt. Die vergleichsweise eingeschränkten Sehfähigkeit des Menschen würde ein Huhn mit grossem Bedauern zur Kenntnis nehmen. Während die kurzwellige UV-Strahlung bei uns Hautrötung und –bräunung auslöst aber unsichtbar bleibt, sehen Vögel UV-Licht resp. dessen Reflexion etwa auf dem Gefieder von Artgenossen […]
… und seine Auswirkungen auf das Tierverhalten
Springt heute einer aus der internationalen Sportlergilde einen Zentimeter höher und weiter oder überquert er die Ziellinie eine Hunderstelsekunde eher, sorgt das für dicke Schlagzeilen und fette Honorare. Alles peanuts und Schaumschlägerei! Denn: Die wahren Hochleistungshelden leben in Kuhställen.
Unglaublich: Seit zwanzig Jahren geben Kühe Jahr für Jahr 100-150 L […]
Die reiche Tier- und Pflanzenwelt in Teilen Afrikas, in Südostasien und im Amazonasgebiet fasziniert mit Recht und wird von vielen Menschen nicht ohne Grund als schützenswert erachtet. Nicht zuletzt aus diesem Grund wird gerne der Kollaps der Natur beschwört und sofort mit Schuldzuweisungen – vorzugsweise an den sogenannten westlichen Lebensstil - hausiert, wenn wieder einmal […]
Tierfreunde sind keine besseren Menschen. Man muss als Beleg hierzu nicht die engen Beziehungen von KZ-Kommandanten oder Adolf Hitler zu ihren Hunden ins Feld führen, sondern findet das im alltäglichen Leben von normalen Menschen bestätigt.
Hingegen zeigen Wissenschaft und Erfahrung immer deutlicher einen Zusammenhang zwischen Tierquälerei und Gewalttaten an Menschen. Für die amerikanischen FBI-Profiler stellt der […]
Was in der Schweiz zwischen 1965 und 1985 durchexerziert worden war, nämlich die Demokratisierung des Fleischkonsums, findet heute im Gefolge des steigenden Wohlstandes in früheren „Zweit- und Drittwelt“-Ländern im grossen Stil rund um den Globus statt. So forcieren Russland und China die Milch- und Schweineproduktion (wobei Russland Kühe hochsubventioniert u.a. aus Kanada kaufte), Brasilien und […]
Gestern ein langes Fach-Gespräch mit einem für mich beeindruckenden Schluss. Am anderen Ende der Leitung eine Vegetarierin, die seit dreissig Jahren als einziges tierisches Produkt Butter zu sich nimmt. Nun sei ihr eine Broschüre einer amerikanischen Veganervereinigung in die Hände gekommen, welche die Tierschutz-Missstände in der US-Milchproduktion aufs Korn nähme. Wie denn Milchkühe in der […]
Bis heute ziehen Philosophie, Kirche und Geisterswissenschaft in ihrer Mehrheit eine strikte Trennlinie zwischen Mensch und Tier – wenn sie sich denn überhaupt herablassen, sich mit unseren Mitgeschöpfen zu befassen. Dabei ist biologisch seit langem klar, dass Menschen Säugetiere und den Primaten zuzuordnen sind. Innerhalb der grossen Menschenaffen sind Mensch, Schimpanse und Bonobo genetisch betrachtet […]
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